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भारत की टिकाऊ और गुणकारी भोजन विद्या सबको अपनानी ही चाहिए” -प्रधानमंत्री, नरेंद्र मोदी।
वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 ने भविष्य के भोजन का खुलासा किया। समुदायों का पालन-पोषण करना, खेती में बदलाव लाना और सफलता का स्वाद चखना। नई दिल्ली, ‘वर्ल्ड फूड इंडिया’ का द्वितीय संस्करण 3 नवंबर, 2023 को नई दिल्ली में शुरू हुआ। वर्ष 2023 को ‘इंटरनेशनल इयर ऑफ मिलेट्स’ के रूप में मनाए जाने के मद्देनजर, इस तीन दिवसीय प्रोग्राम के दौरान एक खाद्य स्रोत के रूप में मोटे अनाज के